かなり前にケンミンショーとやらでやってましたが、高知県民はサツマイモの茎まで食べるそうです。
今ネットで調べたところ、茎にはあまり灰汁がなく、味もそんなしないので
ごま油で炒めて食べるんだとか…
しかも奇遇なことに、棚けんには生粋の高知県民のダイヤくん(農1年)がいるので
今度真相を確かめてみます☆
写真は9月に撮影したサツマイモの茎
恐ろしい成長力です…(・□・)笑
サツマイモの収穫時に、茎も収穫してみますｗｗ
あまの(・▽・)
かなり前にケンミンショーとやらでやってましたが、高知県民はサツマイモの茎まで食べるそうです。
今ネットで調べたところ、茎にはあまり灰汁がなく、味もそんなしないので
ごま油で炒めて食べるんだとか…
しかも奇遇なことに、棚けんには生粋の高知県民のダイヤくん(農1年)がいるので
今度真相を確かめてみます☆
写真は9月に撮影したサツマイモの茎
恐ろしい成長力です…(・□・)笑
サツマイモの収穫時に、茎も収穫してみますｗｗ
あまの(・▽・)
