お久しぶりの天野です。めずらしく棚けんブログに登場させていただいています。
今回は美帆ちゃんがブログ投稿できないというハプニングで、ピンチヒッターで更新します。
さて、18日（木）はMTを行いました。
後期になって若干MTの方法を変えてみましたが、最近図書館のセミナールームが使えず…
こういうときこそ部室が欲しくなりますが…今回は共通棟にて行いました。
こだわりとして、やはりお互いに顔を合わせながらの場所がいいのですが、静大のたいていの教室は講義式。この教室は数少ないゼミ形式の教室なので、理想の環境で行えました。
話の内容は、もうすぐ迎える棚田市場のお話と稲刈りのお話。あとは試作などを通してという感じです。
僕も稲刈りは、今年で3回目。 技術的にはまだまだですが（汗）、当日はインストラクターとしてオーナーのみなさんと交流させていただきますので、よろしくお願いします(^o^)
季節は変わり、もう秋ですね！美味しい新米はすぐそこに！
あまの（・□・）
お久しぶりです(^^)/更新が遅れてすみません。最近日中でも過ごしやすい気候になってきました。昼までのときは毎日お昼寝をして過ごしています笑
さてさて、加古ちゃんが１０月８日に~かぼちゃのあん編~で試作会のことを投稿していますが、実は、チーズケーキの試作会も最近ありました。古代米を使ったチーズケーキを作りました。ほかのメンバーはわかりませんが、少なくとも私はチーズケーキを作ったことがありませんでした。レシピをネットで探してさぁ。スタートです！
写真は古代米を入れる前の生地です。ここに古代米を入れると色が変化しました。写真を撮り忘れたのが残念です。
焼き上がったあとの写真です。
チーズケーキを冷やしたあとついに試食です。
１口食べてう~ん。って感じでした。おいしいけど、これはチーズケーキではないっという結論に達しました(泣
棚田市場でチーズケーキをどうするのかは今週のミーティングで決まると思うので、お伝えできると思います。
莉彩子(*^^)
こんばんは。最近、朝夕の涼しさと日の短さに驚かされています。秋だな~っと感じながらも、寂しいことに秋はすぐに終わってしまいます。すぐそこに迫っている冬が来る前に秋をいっぱい感じたいと思います(^^)
本日はミーティングがありました。
ズバリ内容は１１月１６日~１８日に行われる静大祭の模擬店のメニュー決めでした。実は今回棚けんは２店舗出店します。１店舗は棚けん名物“たい焼き”もう一店は…っという所からミーティングスタートです！
いろいろな意見がでました。たい焼きはご飯っというより、おやつって感じなのでご飯系がいいという意見がまず最初にでました。そこで、少人数になって意見を出し合い、そしてみんなで話し合いをし、最終的に多数決をとりました。そのとき、部長天野さんが「自分が食べたいものという目線で考えよう」っと言ったことが印象に残っています。よく考えるとその通りですね。
最終的に季節にかかわりなくすべての人に食べていただくことができるカレーを使った料理になりました。まだ試作をしていないのではっきりとは決まっていませんが、カレーをナンや焼きパン、揚げパンにつけて食べるメニューとなりそうです。のちのち、試作会を行うのでその様子もお伝えします。お楽しみに(^o^)/
莉彩子(*^^)
こんばんは!みなさんこの3連休はどうお過ごしでしたか??わたしは浜松へ遊びに行ってきました＾＾
さて、今月いよいよせんがまちにて稲刈りが行われます!それと同時に棚田市場が開かれるのですが、私たち棚田研究会からは2品を出させていただきまーす(＾＾)その１つがカボチャあんが入ったたいやきです。もう一品のほうは追々お知らせできると思います。お楽しみに~
それで当日に向けて試作しよう!ということになり、今日カボチャのあんの試作会をしました。たいやきを焼く器具は当日にお借りするということで今日は中に入れるあんだけを作りました。今回はわたしを含め1年生4人でやりました。1年生だけだったので少々心配ではありましたが、みんなでわいわい作ることができました(＾＾)2人とも一生懸命お芋を潰してます笑
カボチャのあんのレシピを見てみたところ、簡単にできそうだったのでさつまいもあんも作ってみました。両方秋には欠かせない食材ですよね!ところで餡を作ったはいいけどどうやって食べる??という話になり、ホットケーキを焼いて上にのせていただきました~おいしかったですよ~ぜひお試しください!
突然ですが、10/31といえば…ハロウィン!ということで、今回カボチャあんを作ると同時にジャックランタンも作ってみました!中の種をとるのに少し手こずりましたがなんとかできました~
なかなかの出来栄えではないでしょうか?!?これは1枚目の写真の左に写っている彼が手がけましたっ本人は自分の数少ない女子力を発揮し尽したと言っていましたが…笑
ということで試作会は大成功でした!また、今回は自分がまとめ役として務めさせていただきました。普段は先輩方から連絡が回ってきて受け取る側だったのが逆に発信する側になったので自分にとっていい経験になりました。一緒に作ったメンバーも楽しかったのではないかと思います(＾＾)
少し長くなってしまいましたが読んでいただきありがとうございます(＾＾)季節の変わり目ですのでみなさん風邪をひかないようにお気を付けください。ではではまたの投稿をお楽しみに~
ひろこ(^0^)/
こんにちは。
広報長たーです。今回は10月4日に行われた後期の第一回ミーティングの内容をお伝えいたします。
今回のミーティングの焦点はズバリ、稲刈りの時の棚田市場をどうするか･･･どのようなものを出品するのか。それに尽きました。
前回はクッキー、パウンドケーキといった定番のお菓子を製作し、販売したわけですが、今回のミーティングでは活発に議論できた結果、斬新なメニューが出そろいました。
というのも、今回のミーティングは、みんなに意見を聞き、出たものから消去法で選ぶといった従来のやり方ではなく、5人程度の小グループに分かれ、5分間の意見の出し合いの後5分間でグループでの意見を絞り、最後にグループごとに発表を行い、最終的に全員でメニューの決定を行うといった新しい方法でメニュー決めを行ったからです。
この新しい方法を実行したことで、これまであまり意見を出せていなかったメンバーが意見を言えたり、言っても無駄だと思ったりしてなかなか出せなかった斬新なメニューがどんどん出てきました。どのようなメニューになったのか、それは実際に棚田市場に来ていただき、味わっていただければと思います･･･！
と言っておいて、おそらく次回の更新で試作班の情報がブログに乗ってしまう可能性が高いんですが(笑)
ちなみに、11月16~18日には静岡大学で秋のフェスティバル、静大祭が行われます。
もちろん棚けんは出店します。今回もクオリティーの高いものを作り上げていきたいと思っておりますので、ぜひご予定が合えば足を運んでいただきたいです。
ではでは、今日から日曜日まで実習に行ってきます。
たー( ﾟωﾟ)
こんにちは
更新が遅くなって申し訳ありません。
世界の怠け者こうたです。
昨日からついに後期日程が始まり、夏休みも終わりました！
しかしながら、夏休み最高に楽しかった棚けん合宿について振り返らせていただきます(笑
一年生の加古ちゃんとりさこちゃんがとてもいい感想を書いてもらっているので
自分は少々ふざけようかと思います(笑
何を書こうかと悩みましたが、夏合宿のハプニングについて書こうかと思います！
実はこの夏合宿、ハプニングだらけでした。
途中たーちゃんの写真と並行して書きますのでそちらも一緒にみていただけると嬉しいです
まずは１日目。
わんこそばについてです！
給仕さんがいらっしゃったのですが
「じゃんじゃーん♪」「どんどーん♪」「はい、もう一杯」
と鬼のように食べさせられ、もう食べれないよーと蓋をしようとするのですがそれさえもさせていただけず。
半年間はそばは食べたくないというトラウマを焼きつけられました。
が、しかしこのようなトラウマを焼き付けられていない人が二人います。
副部長の永嶋さんと部長天野さんです。
副部長はそばアレルギーとのことだったので許せます。
もう一人の部長は、たーちゃんの写真をみていただくとわかるとおり一人だけわんこそばを食べずに涼しい顔をしております(笑
これはハプニングです
二日目は特にハプニングもなく終わるなーと、旅行の会計係や諸々をやっておりました自分としては安心できる１日のはずが・・・
宿で名前を間違えられるハプニング！
記念にあの紙を持って帰りたいぐらいでした。
三日目は、時間日程が若干ずれた程度で特にハプニングは起きませんでした！よかったです！
と思っていると・・・・・
想像以上に晩御飯をいただくところが大きく宴会を開けるレベル！
こんなに広いのならば一人一芸持ってきてしてもらえばよかったと思いました・・・・。
これはハプニングです。
そして四日目。
知っている人は知っています。
部長が乗っていた車のカーナビにだまされ大山千枚田にいく予定がよくわからない田んぼに到着！
間違ったことに気付き戻ろうとしますが、なんと車のタイヤが側溝に落ちるハプニング！
あの部長の焦った顔は二度と忘れないというぐらいの顔。
しかしながら天野さんも落ち着きを取り戻し、乗っていた人達でJAFが来るまで車で大富豪をしました。
とても楽しかったですが、ほかの人達は大山千枚田にいると考えるといじけていいレベルです。
JAFの落合さんに助けていただき、なんと大山千枚田まで案内していただくという優しさ！
ありがとうございました。
そんなこんなでハプニング続きの合宿でした！
一言でいうと、とても楽しい夏合宿でした。
次回の棚けん合宿はどこいくのだろうとわくわくしている部員もいるほどです。
こっそり自分も楽しみにしています(笑
次の更新はたーちゃんがしてくれると思っています←
次の更新も楽しみに待っててください！
こうた(－v－)
こんにちは(^^)
静大生の長い２か月の夏休みも終わろうとしています。初めはどうやって２か月を過ごそうかなぁ？って思っていた夏休みですが、今思うと、結構充実した夏休みになった気がします。
ひろこに引き続き、私も合宿を振り返りたいと思います。
今回の合宿はたーさんが企画っということでしたが、私も手伝わせてもらいました。私は主に３日間の宿決めをしました。２１人が泊まることができて、かつお手軽なお値段であること。大学生らしい宿探しでした~。１泊２泊目は希望にあった宿が見つかりましたが、３泊目はなかなか見つからず、２食付の立派な宿となりました。けれど逆に３日間の疲れを癒すためにも、よかったのではっと思います。みんな楽しんでいたので、うれしかったです(＾o＾)
訪問先で印象に残っているのは大山千枚田です。とても広い棚田でした。棚田を守っている人とその活動、米の魅力やこれからの日本のことなど様々な話を聞かせてもらいました。TPPについて意見を求められることがありましたが、私は詳しくは知らないので農業にかかわる人として、勉強して自分の意見を持たなければっと考えらせられました。
次はこうたさんです。お楽しみに~
莉彩子(*^^)
こんばんは!残りわずかの夏休みを思う存分楽しんでますひろこです＾＾
では早速合宿を振り返っていきたいと思います~
3泊4日の中で印象に残っているのは
１．吾妻小富士
２．東北被災地に訪れたこと
3日目に行った吾妻小富士!もう一度行きたいです。あの青い空の色と山の色とのコントラストは最高でした!何もかも忘れさせてくれる場所で、自然の力はすごいなぁと感動。そして被災地への訪問。自分は被災地に今まで行ったことがなく、初めて自分の目で見ました。その場では悲愴の気持ちでいっぱいになりました。テレビなどで見るより、実際に見たことでより震災について考えさせられました。とても貴重な時間でした。
今回の合宿は移動距離が長く、それに伴って車の中でのみんなで過ごす時間が長かったです。普段は作業とＭＴであまりたくさんしゃべる機会は少ないのですが、合宿での移動時間を通してメンバーのみなさんとがより親密になれました! これが今回の合宿での一番の収穫ではないかと思っています＾＾
最後に、この合宿を企画してくださった先輩方々、ありがとうございました!
明日はりさこによる投稿です。お楽しみに~
ひろこ(^^)
こんにちは。広報班たーです。
とうとう12年度の合宿ブログ更新も5回目となり、4日目の最終日を迎えました。
今回の更新のメインはもちろん、大山千枚田。棚田百選にも選ばれている日本を代表する棚田です。
東京からわずか1時間半という近さなので、ぜひ機会があればみなさんにも行っていただきたい場所です。
それでは最終日スタートです。
前日の卓球大会で汗を流したメンバー。
4日目の朝はこれまでよりも遅かったので助かりました。というのも、ホテルの朝食が7時半からだったため。
朝食も夕食を食べた大広間の貸切で、美味しい朝食。東北なだけあって、白米(喜多方産だったと思います)がとても美味しかったです。
予定では8時に出発でしたが、朝食が7時半だったので8時半に予定を変更していざ大山千枚田へ。
400km近く、7時間弱の移動でした。車ごとの移動としましたが、途中昼食や、海ほたるPAなどで合流したり、離れたり。途中、若干トラブルもありましたが、無事全員到着しました。
↓海ほたるPAにて･･
大山千枚田には16時ごろ到着しました。
NPO法人 大山千枚田保存会の事務局長の浅田大輔さまから大山千枚田やNPO法人などについて説明をしていただき、さらに生き物についての説明、実際に棚田に出て体験をさせていただきました。
大山千枚田には水路がなく、棚田に降った雨水のみで稲を育てるそうです。いくら雨量の多い日本であっても、これだけの面積(斜面の面積4ha、棚田の枚数375枚)を雨水だけで養えるというのは気候や土壌の質、すべてにおいてバランスが取れている必要があり、その点でも大山千枚田は貴重な棚田であると感じました。
また、4haという広く急峻（標高150m~90mの差60m)な斜面に広がる棚田は景観も素晴らしかったです。
日本の棚田百選という大山千枚田を訪れることによって、せんがまちの棚田に次行ったとき、これまで気付かなかったことを発見できると思います。棚けんとして、もっともっと棚田と関わって、この素晴らしい日本の原風景を残していきたいと感じました。NPO法人 大山千枚田保存会さま、ありがとうございました。
大山千枚田を見学させていただいた後、ついに静岡に戻ることとなりました。
行きは静岡-小岩井農場刊の700km以上を一度に移動しましたが、帰りはすでにかなり近くまで戻ってきているので比較的楽に帰ることができたと思います。帰りは250kmで所要時間は5時間程度でした。23時30分ごろに到着しました。
第4日目はこれにて終了となります。
今回の合宿について、僕が担当するブログ更新はこれで終わりです。
次回以降、広報班の他のメンバーが合宿のことについてブログを更新する予定ですので、お見逃しなく！
たー( ﾟωﾟ)
こんにちは。広報班たーです。
夜は涼しくなってきましたね。大学に入るまでは9月の学校生活が暑くて暑くて仕方なかったのですが、大学では9月いっぱいが休暇なので嬉しく思っています。その夏休みも終盤になりました。
大学生のみなさん、今年の夏休みはどうでしたか？僕自身は大学生のうちにできることはなんでもチャレンジしていこう、そう思って過ごしてきました。まぁ勉学がおろそかになりがちなんですが･･(汗)
ではでは、3日目です。
前日ラドン温泉で体力を回復し、3日目も早めの朝6時に起床。
7時に出発し、磐梯高原の磐梯吾妻スカイラインとレークラインを経由しながら、喜多方に向かいます。
磐梯高原では何度か車を止めて、大自然を満喫しました！
まずはこのつばくろ谷。下界から雲が上がってきているのを体感できるスポット。硫黄のにおいもして、ワイルドな場所です。
お次はメンバーから合宿No1スポットだったという声も多く聞かれた、浄土平。
標高はそれほど高くないのですが、東北の気候と強い風、火山であることなどの条件が重なってまるでここが日本ではないように感じられる場所でした。
駐車場から10分ほどで吾妻小富士と呼ばれる山に登ることができ、ここでしか見れない壮大な景色と吹き飛ばされそうになる暴風を体感できます。日本離れした景色にみんな感動していました！
写真じゃ伝わらない強風、音、寒さ･･･
それでもついついたくさん貼ってしまいました(笑)
何もかも忘れさせてくれる素晴らしい場所でした。
浄土平ではしゃぎすぎ、予想以上に時間をとってしまったため(部長はじめ待っててくれた人ごめんなさい)、喜多方でランチ(もちろん喜多方ラーメン)するにはちょっと厳しめの時間に。それでも楽しめるとこは楽しもうということで、次のスポット、中津川渓谷へ。
しかしここでも一部のメンバーがはしゃぎすぎました(主に僕がですが！)。
川に入ったりして自然を満喫しました。冷たかったぁ
磐梯高原の自然を目一杯満喫し、喜多方に向かいました。
着いたのはすでに14時を回っていましたが、人気のラーメン店にはものすごい行列が･･･
しかし、ここで食べるのをあきらめる棚けんではありません。並びます！
日差しがきつくて店員さんが日傘を配る中、30分くらい並んだあとついに入店。
奮発してネギチャーシュー(白ネギとチャーシューのトッピング)を注文しました。
そしてこれが喜多方、日本三大ラーメンの街喜多方(店舗数の対人口比では日本一)のラーメン。
シンプルであっさりとした豚骨と煮干しの出汁をブレンドした醤油ベースのスープにシンプルな具材の喜多方ラーメン。
ばんない食堂さんではそこにアクセントとして麺が見えないほどのチャーシューをトッピング。脂ののったチャーシューとピリリと少し辛い白ネギが、合うんです。大満足でした！
いつの間にか食べログのコメントみたいになってしまいましたが、本当に美味しかったんです(笑)
ラーメンを食べ終えた後、予定では会津若松に観光しに行くつもりだったのですが、時間の関係上喜多方での観光に切り替えました。
喜多方も会津若松同様に古い街並みが残っており、歴史のある蔵など、風情がある街でした。味噌や醤油、酒が有名で、お土産を買ってるメンバーもいました。
喜多方の観光も楽しんだ後は最後の宿泊場所へ。
この3日目の宿泊場所を選ぶのにはとても苦労しました。喜多方、会津若松市街地では条件に合う場所が見つからず、結局磐梯高原にある磐梯桧原湖畔ホテルに決定しました。
喜多方から来た道を引き返す形でホテルに向かいました。
40分ほど走り、着いてみてビックリ。とても良い感じのホテルで、夕食も大広間を貸し切っての豪華なものでした。
浴衣も貸してもらい、温泉に入った後は卓球！疲れも忘れて楽しみました。
こうして振り返って書いてみると、本当に一日一日充実してたなぁと思いました(まだ3日目なのですが)。
次は4日目、最終日です！
たー( ﾟωﾟ)
