棚田市場 in 稲刈り

水曜日, 10月 12th, 2011 投稿者:しず大棚けん

棚田市場準備中…

さて、しず大棚けんではおなじみとなりました、棚田市場。

今回もメンバーは手作りの商品をご用意いたしました!

 

今回の商品は↓↓↓

・古代米入りクッキー

・古代米入りおはぎ

・蒸しパン(青空農園産サツマイモ使用!)

さらに地元農家さんのお茶、栗、そしてお米!

さらにさらに、アンティークな小物も無料で差し上げました!

 

みなさん、お買い上げいただきましたか?

では簡単にご紹介しましょうー(^▽^ )

 

まずは田植えのときにもありました、古代米入りクッキー

古代米入りクッキー

実は前回、売上があまりよくなかったんです。

藤森市場長はじめ、担当メンバーは試行錯誤の結果・・・

 

「くじ引きをつけよう!!!」

 

という新企画を考案!

当たりを引いていただいた方には、村川副市場長特製!いもクリントン(サツマイモと栗で作った栗きんとん的なもの)をプレゼントしました。

この企画が的中!見事にクッキーは完売しました!★☆

みなさん、当たりを引けましたか?

 

続きましておはぎ~(写真がなくてゴメンナサイ!)

試作の段階では、一番美味しかったおはぎですが…

食べていただいた方は分かると思います、柔らかそうでめっちゃ固かった…(笑)

実は試作時、古代米の食感を楽しんでもらおうと、若干量を多くしたんですが、まさかこんなに固くなるとは…

お買い上げいただいたみなさん、すいません(汗)

 

それから蒸しパン!

古代米入り蒸しパン

今回は古代米を米粉にして小麦粉と混ぜるという新たな試みに挑戦!!

ちなみにこの蒸しパン、製作時間が長い長い…

担当メンバーは深夜まで頑張ってくれました!(僕が去年作った時は貫徹でしたが笑)

しかも担当メンバーも少なかったよね…藍ちゃん、たーちゃん、キミさんお疲れ様☆

 

次回はもっとパワーアップした商品をみなさんにお届けしたいです!

ちなみに11月19日(土)、20日(日)は静岡大学の学祭です(静岡キャンパス)

このときもしず大棚けんは2日間出店します!ぜひお越しください!

またお知らせしますね♪

 

明日は棚けんOBにスポットを当てます!お楽しみに!

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