畔の補修
畔の補修と和紅茶づくり体験終了しました。
2月とは思えない暖かな「せんがまち」で畔の補修と和紅茶づくり体験が行われました。
畔の補修作業では産み落とされたばかりのニホンアカガエルの卵が見つかったり孵化したオタマジャクシが泳いでいたりと参加した子供たちは大喜びでした。
ニホンアカガエルの卵
ニホンアカガエルのオタマジャクシ
午後の和紅茶づくりでは皆さん力いっぱい揉捻作業をしていただきましたが発酵はイマイチ！ウーロン茶っぽいお茶が出来上がりました。まだまだ試行錯誤の２月の和紅茶づくり次回に期待してください。
和紅茶づくり2
和紅茶づくり1
ご参加いただきましたオーナーの皆様、静大棚田研究会のみんな、そして和紅茶づくりに協賛していただいた菊川市茶業協会の皆さん
ありがとうございました！
投稿者 お茶芽
