‘せんがまち学び伝えるプロジェクト’ カテゴリーのアーカイブ

河城小5年生のしめ縄づくり体験

2021 年 12 月 17 日 金曜日 投稿者:お茶芽

藁打ち


しめ縄づくり


完成!

河城小5年生の「しめ縄づくり体験」

今日は地元の菊川市立河城小学校5年生の「しめ縄づくり体験」です。
4月に総合学習で千框に来てくれた5年生たちは9月にも千框を訪れる予定でしたが非常事態宣言で実現できませんでした。
今日はその時の分まで楽しんでもらおうと事務局で出前授業ならぬ出前しめ縄教室となりました。

3人一組でしめ縄を編み全員が1本づつ綺麗にしめ縄を作ることができ、子供たちの楽しい笑顔をいっぱい見られた楽しい時間でした。

5年生のみんなありがとう!

投稿者 お茶芽

しめ縄、そば打ち体験終了しました。

2021 年 12 月 11 日 土曜日 投稿者:お茶芽

しめ縄作り1

しめ縄作り2

そば打ち1

そば打ち2

そば打ち3

そば打ち4

しめ縄、そば打ち体験終了しました。

今年最後の千框体験プログラム「しめ縄作りとソバ打ち体験」
今日の参加者は地元スタッフ5名と3名の蕎麦打ち講師を含め93名となり一年の締めくくりにふさわしい体験プログラムを無事終えることができました。

参加した皆さんの笑顔が溢れる一日となったことが企画した私たちにとって一番の宝物です。ありがとうございました!

今日も私達をサポートしてくれた静大棚けんの学生達ありがとう。
特に今日サークルのリーダーとして最後の活動となった3年生にはコロナ禍で活動自粛期間が長く大変な年でしたがサークルを良くまとめてくれ感謝感謝です!
今日も千框は忙しく、とても良い一日でした。

投稿者 お茶芽

Suzuyoいいね!プロジェクト冬支度プログラム

2021 年 12 月 4 日 土曜日 投稿者:お茶芽

ミーティング

モズの早贄

茶草場体験

畔の補修

しめ縄づくり1

しめ縄づくり2

Suzuyoいいね!プロジェクト冬支度プログラム

今日は鈴与株式会社さんのいいね!プロジェクト冬支度プログラムが開催され社員の皆さんが棚田でオリエンテーリング、茶草場体験、いいね!プロジェクト酒米田の畔の補修、しめ縄づくり体験と一日たっぷり楽しく過ごしていただきました。

鈴与さんとのお付合いは3年目となりましたが今年はコロナ禍で春、夏、秋のプログラムがオンライン、今回が今年初めての現地開催プログラムとなりました。
最初のオリエンテーリングでは棚田の名所?メカゴジラや摩利支天のお社、茶草場農法のかっぽしを巡り激写するという事で一番の難問がモズの早贄(ハヤニエ)実は事前に探した時点で私は発見できず、これは無理かなと思っていましたが見事2か所で早贄を発見!鈴与さんの眼力に頭が下がりました。

次に茶草場体験で茶草を刈る中でカヤネズミの巣や吾亦紅を発見!そして今年は田植えも稲刈りもできなかった酒米田の畔の補修で汗を流し、しめ縄づくりでは見事に端正な「しめ縄」を作ってくれました。

今回のプログラムを企画して頂いたグローカルデザインスクルール(㈱)さんと鈴与の皆さんを見事にサポートしてくれたジュニアビレッジの子供たちに感謝いたします。
ありがとうございました。

投稿者 お茶芽

茶草場体験会終了しました。

2021 年 11 月 28 日 日曜日 投稿者:お茶芽

茶草場体験会終了しました。

11月27日朝の寒さが嘘のように暖かな「千框」で茶草場体験会「カヤネズミの巣を探せ」「菜の花の種蒔き」「お茶染め体験」が行われました。

棚田オーナーと静大棚けんの学生に地元メンバーの6人を加え101人が参加して茶草場農法で育まれた豊かな生態系の象徴ともいえるカヤネズミの巣を探し1時間で10個余りの巣を発見し、荒廃した茶草場では菜の花の種を蒔き、午後は茶草場農法で作られたお茶を製茶する際に出るクズを利用し「お茶染め」を行い染め物を楽しみながら、自然~田畑~自分の生活のつながりに気づく茶草場農法満載の一日となりました。

今回の茶草場農法体験会をご支援いただきました株式会社ウェブサクセス様と後援を頂きました菊川市茶業協会様に感謝申し上げます。

投稿者 お茶芽

脱穀体験終了しました。

2021 年 10 月 30 日 土曜日 投稿者:お茶芽

脱穀体験1

脱穀体験2

脱穀体験終了しました。

秋晴れの「千框」
今日はモチ米の脱穀にオーナーさん、静大棚けんの学生たちと地元メンバー総勢60名が集まり「ハーベスター」を使った脱穀と「千歯扱き」「足踏み式脱穀機」を使った昔の脱穀を体験しました。
昨年よりも少し多い収穫量が見込まれ美味しいお餅を皆さんに食べてもらえそうです!

藁のホコリで首や手首が痒くなってしまったオーナーさんもいたりと慣れない作業で大変でしたが本日参加してくれた多くの皆さんに感謝です!

午後からは学生たちが電柵の撤去をして夕方には解散となりました。
次回は11月27日(土)茶草場体験「カヤネズミの巣を探せ!」と菜の花の種蒔き、昼食にイノシシの焼肉、午後はお茶染め体験となります。
オーナーの皆様には11月上旬にお送りする「せんがまち通信」で詳しい内容をお知らせしますのでお楽しみに!!

投稿者 お茶芽

鈴与いいね!プロジェクト酒米の稲刈りとオンラインプログラム

2021 年 10 月 2 日 土曜日 投稿者:お茶芽

サツマイモのピクルス1


サツマイモのピクルス2

静大棚けんの学生達

ハズ掛け

鈴与いいね!プロジェクト酒米の稲刈りとオンラインプログラム

「鈴与いいね!プロジェクト」酒米の稲刈りが始まりました!
残念ながら鈴与の皆さんは緊急事態宣言の解除直後という事でオンラインプログラムでの参加となりました。

稲刈りは地元メンバーと静大棚けんの学生達、同時進行で公会堂の台所で棚田女性部自慢の一品「サツマイモのピクルス」作りがzoomで繋がった鈴与の皆さんとオンラインクッキング!

その後は私が茶碗を使った脱穀、すり鉢と野球ボールを使った籾摺り、そしてペットボトル精米を皆さんと一緒に楽しみ
あっという間の2時間が過ぎ、最後は棚田で学生たちも一緒に鈴与の皆さんと手を振り終了となりました。

今回のオンラインプログラムをプロデュースして頂いたグローカルデザインスクルール㈱の皆さん、照明やカメラワーク、中継と私たちを助けてくれた㈱ウェブサクセス加藤さま、そしてコロナ禍で活動制限がありながら時間ぎりぎりまで泥に浸かっての稲刈り作業をしてくれた静大棚けんの学生達に感謝いたします。
ありがとうございました!

投稿者 お茶芽

9月の草刈り、草取り体験終了しました。

2021 年 9 月 4 日 土曜日 投稿者:お茶芽

草刈り

葡萄


釣鐘人参

9月の草刈り、草取り体験終了しました。

稲刈り前の草刈り草取り体験が終了しました。
参加者は12組28人のオーナーの皆さんで
時折涼しい風の吹く「せんがまち」で草刈り草取り体験と
お帰りの際にブドウ狩りも楽しんで頂きました。

釣鐘人参(ツリガネニンジン)も咲き出した棚田は
すっかり秋めき、これからは静かに収穫の日を待つことになります。
(イノシシの侵入が無ければですが….。)

来週には「コシヒカリ」の稲刈りが始まり10月に入ると酒米
そしてオーナー田の稲刈りと続きます。

投稿者 お茶芽

和紅茶づくり体験終了しました。

2021 年 7 月 3 日 土曜日 投稿者:お茶芽

和紅茶づくり体験1

和紅茶づくり体験2

萎凋した茶葉

揉捻1

発酵1

乾燥

和紅茶づくり体験終了しました。

あいにくの雨で草刈りは中止となりましたが和紅茶づくり体験は予定通り実施しました。
静大棚田研究会の学生と棚田オーナーの皆さんで46名の参加となり急遽午前中に学生中心で行い午後は予約して頂いたオーナーの皆さんで和紅茶づくりが始まりました。

揉捻から発酵、乾燥までを3時間30分で行うため発酵の度合いがイマイチでしたが茶葉の香りの変化、色の変化を感じながらの和紅茶づくり体験は皆さん楽しんで頂けたようです。

今日は雨の影響で東名、新東名、国一バイパスが渋滞で参加された皆さんの中には大変ご苦労された方もいらっしゃいましたが無事に終了できたことに感謝いたします。
ご参加いただきました皆様ありがとうございました。

投稿者 お茶芽

7月3日の作業と和紅茶づくりについて

2021 年 6 月 28 日 月曜日 投稿者:お茶芽

7月3日の作業と和紅茶づくりについて

7月3日(土)の草刈り、草取り体験については予定通り実施いたします。9:00受付開始11:30分終了となります。
どなたでもご参加できますので冷たい飲み物など熱中症対策を万全に
ご参加をお願いいたします。(雨天延期)
鎌等の道具はこちらで用意いたします。

年間予定にあります和紅茶づくり体験は例年より人数を少なくし実施いたしますので今回は棚田オーナーのみで募集を行います。
屋内のため雨天実施です。(13:00~16:30)

ご参加を予定されていた皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
ご理解をお願いいたします。

投稿者 お茶芽

田植え3日目終了しました。

2021 年 6 月 5 日 土曜日 投稿者:お茶芽

常葉大付属菊川中学田植え1

常葉大付属菊川中学田植え2

鈴与いいね!プロジェクト酒米田植え1

鈴与いいね!プロジェクト酒米田植え2

田植え3日目終了しました。

汗ばむ程の晴天の下、千框の田植え3日目は元気な常葉大付属菊川中学2年生60名の田植えから始まり、一般のオーナーさんも3組参加して頂き午前中で予定通り終わることができました。

今日は鈴与㈱いいね!プロジェクトの皆さんが酒米の田植えを予定していましたが県内外からの参加者が一同に集まることはコロナ感染の危険もあるという事で、オンラインプログラムを実施し千框の棚田と茶草場農法を知ってもらう良い機会を頂きました。

本日、田植えに来て頂いた常葉大付属菊川中学2年生とオーナーの皆さん、そしてオンライン参加をして頂きました鈴与㈱いいね!プロジェクトの皆さんに感謝いたします。
又、今日も応援に来てくれた静大棚田研究会のみんな!
お疲れさまでした。
明日は田植え最終日、お天気が心配ですが・・・・。
参加予定のオーナーの皆様には小雨でも田植えを実施いたしますので宜しくお願いいたします。

投稿者 お茶芽