Archive for 10月 22nd, 2022

2022棚田オーナー稲刈り初日

土曜日, 10月 22nd, 2022 投稿者:お茶芽

開会式

稲刈りと案山子

おごっつぉう弁当1

おごっつぉう弁当2

2022棚田オーナー稲刈り初日

いよいよ棚田オーナーの稲刈りが始まりました。
今日の参加者は275人明日も含め300人以上が千框の稲刈りを楽しみます。

今日、刈り取った稲はモチ米「葵美人(アオイビジン)」静岡県の奨励品種で冷めても柔らかく美味しく食べられると人気のモチ米です。

1週間ハズ掛けで乾燥した後、脱穀してライスセンターで籾摺り、精米後にオーナーさんへ送られます。

稲刈り後の昼食には棚田女性部が作った人気の「おごっつぉう弁当」が提供されオーナーの皆さん美味しそうに食べていました。

稲刈りは明日が最終日となり9月のコシヒカリ、酒米の五百万石と続いた千框の稲刈りが終了します。

投稿者 お茶芽