餅の開花
遅かったもち米の開花が棚田の低い個所から看板のある所まで始まって来ました。
これは水温の差が成長に影響するためと思われますが
今年はその差が大きいように感じます。
やっと開花した稲穂は朝露に輝き幻想的な雰囲気を醸し出していますが
残念な事に一方でイノシシの残した傷跡がそこかしこに見受けられます。
生育の差が大きい事で１２日の草刈りには出穂や開花の様子も見られそう
お楽しみに！
投稿者 お茶芽
‘棚田の夏’ カテゴリーのアーカイブ
遅かった餅も開花です。
2010 年 9 月 6 日 月曜日 投稿者：お茶芽もち米も出穂（しゅっすい）
2010 年 8 月 31 日 火曜日 投稿者：お茶芽
もち米の出穂が始まっています
出穂（しゅっすい）は茎の中から穂が出てくる事を言います。これから５日程すると籾（もみ）が花を咲かせ４０日後には稲刈りになります。
今年は成長の差が大きく既に花を咲かせてしまった所もある一方で出穂が始まらない田もあります。
ひょっとすると収穫が満足にできない田んぼができるかもしれません。
これから稲刈りまでの間に頑張って育て！！
投稿者 お茶芽
古代米の出穂（しゅっすい）
2010 年 8 月 25 日 水曜日 投稿者：お茶芽
古代米の穂が出てきました
静大棚田研究会の植えた古代米（赤米）の穂が出てきました。他のうるち米やもち米よりも元気があります。
古代米は以前植えた事がありましたが生育が良く大きく育ちましたが今回も大きくなりそうです。
生育の遅れているもち米が心配なのですが・・・・
大きく育って！！
投稿者 お茶芽
草刈りの後・・・
2010 年 8 月 16 日 月曜日 投稿者：かず
草刈の後、午後から道具の整理と手入れをしました。
お茶目さんと、たくさんの鎌を研ぎました。
お茶目なねこさんの記事で玉虫の（背中側を）紹介していましたので、
こちらでは「腹側」の紹介です。
足をたたんで固まっていますが、ちゃんと生きていますよ。
この後、元気に飛んでいきました。
夕日が沈む前、空がとってもきれいでした。
投稿者： かず
大和撫子（ヤマトナデシコ）
2010 年 8 月 1 日 日曜日 投稿者：お茶芽
秋の七草ナデシコが咲いていました。
夕方になって娘（お茶芽なねこさん）が「棚田の様子を見に行こう！」と自転車でせんがまちを一周、途中私はバテバテで休憩。。。
すると薄紫の綺麗な撫子が咲いていました。
撫子と言えば秋の七草のひとつです「こんなに早く咲いているの？」
娘に聞くと「もうずっと前から咲いてるよ！」
私よりも棚田に来ているねこさんさすがに良く知っています。
これでもう少しおしとやかなら・・・・
きっといつかはこの花のような大和撫子になってほしいと思う
お父さんでした。
投稿者 お茶芽
蓮の実が美味しい！
2010 年 7 月 26 日 月曜日 投稿者：お茶芽
蓮の実が食べごろ？
毎日とっても暑い日が続いています。
せんがまちも暑い！！いっぱい水が流れていても暑い！
そんな中で蓮の花も早めに盛りが終わり
散った花びらの後を種子を付けた花托（かたく）が目立つようになりました。
この花托の形状がハチの巣に似ているために昔は「はちす」と呼ばれ現在は蓮（ハス）と言われています。
この花托の中の種子が美味しいんです。
甘納豆や月餅に加工されて使用されることが多い蓮の実ですが
生でもいけます。
外皮を剥いて中の白い種子は生栗の超柔らかい感じで甘味もあります。
8月8日草刈りに参加する方は食べられるかも？
投稿者 お茶芽
もうすぐ田植えから１カ月
2010 年 6 月 27 日 日曜日 投稿者：お茶芽
田植えから１カ月苗も少し大きくなりました。
今日も雨、２番茶は雨との闘いです。
なかなか進まないお茶摘みに溜息が出そうです・・・・
そんな中でもせんがまちでは稲の成長は順調に進み田植えの時の２倍ほどに延びていました。
稲の成長とともにオタマジャクシから孵ったニホンアカガエルの子供も5～6㎝になって稲の間を泳いでいましたヨ。
稲の成長は田植えから1カ月は見た目の変化は少ないですが、これから枝分かれをして新しい葉を出し花芽の支度をし
茎の中で稲穂の準備をいていきます。
これからの成長は順次アップしていきます。
特に開花の時期はお楽しみに～！
投稿者 お茶芽）
あじさい、桜！？
2010 年 6 月 16 日 水曜日 投稿者：かず
雨が降って、ようやくあじさいが咲きはじめていました。
今年は咲くのが遅いようです。
公会堂の、向かい蓮池側に桜の木があります。
こんな時期に花をつけていました。
水路にドジョウ。二匹映っていますよ。
投稿者：かず
イネの花咲いていますヨ(^_-)-☆
2009 年 8 月 30 日 日曜日 投稿者：お茶芽
出穂から５日前後で稲の花が咲き始めます。
花は天気の良い午前中に咲き、受粉をします。
写真で見えている白い花、実はおしべでめしべはもみ殻の中にあります。
受粉が終わると、もみ殻の中では胚（はい）や胚乳（はいにゅう））ができて
子房（しぼう）がふくらみお米になっていきます。
収穫の時期が待ちきれませんネ(^O^)／
出穂（しゅっすい）始まりました(^^♪
2009 年 8 月 27 日 木曜日 投稿者：お茶芽
いよいよ棚田でも出穂が始まりました。
既に、開花し受粉を終えている穂もありますが、これから出穂する稲もあり
今の棚田は色々な稲の状態を見ることができます。
これは棚田に入る湧水の温度が低く、水の取り入れ口近く（棚田上部）の
田んぼは生育が遅れ気味となり、水温の上がっていく棚田下部は
生育良好となるためです。
現在の出穂を約５０％とすると、今が棚田の出穂期といえます。
次は稲の開花の様子をお見せしたいと思います。お楽しみに(^_-)-☆
