午前中予定されていた作業は10日に延期となりましたが和紅茶づくりは予定通り午後から静大棚けんの学生とオーナーさん23名で開催し7月としては涼しい一日でしたが発酵も無事にでき紅茶らしい香りが会場いっぱいに広がりました。
汗を流し揉捻工程を頑張った皆さんお疲れ様でした。そしてありがとうございました。
10日の草刈り作業は平日という事もあり地元のＮＰＯメンバーで実施いたします。お手伝いして頂ける方は8：30までに公会堂前にお集まり下さい。
投稿者 お茶芽
和紅茶づくり終了しました。
2019 年 7 月 6 日 土曜日 投稿者：お茶芽
